Για την παραγωγή αυτού του οίνου διακόψαμε την ζύμωση με ψύξη και διήθηση (φιλτράρισαμα) κι έτσι τα σάκχαρα αυτού του οίνου προέρχονται εξ’ολοκλήρου από το ίδιο το σταφύλι. «Μοντέρνος» οίνος που θα σας κερδίσει αμέσως με έντονα αρώματα φρούτων και λουλουδιών αλλά και με την ιδανική ισορροπία στο στόμα. Απολαύστε το ως επιδόρπιο ή σε συνδυασμό με φρούτα ή λευκές τάρτες.

Σερβίρετε στους 9 - 10 °C. Περιέχει 11,5% vol.